22/12 Single Hop ? Ça veut dire quoi ? 🤔🧠
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Single Hop ? Ça veut dire quoi ? 🤔🧠
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Quand on parle de “Single Hop” (parfois écrit “Sigle Hop” par erreur 😉), on désigne une bière brassée avec une seule variété de houblon. Contrairement à beaucoup de bières craft qui mélangent plusieurs houblons pour créer des profils complexes, la Single Hop fait le choix de la simplicité… au service du goût.🌿
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Chaque houblon a sa “signature” : certains évoquent les agrumes, d’autres les fruits tropicaux, le pin, les fleurs ou même des notes résineuses et herbacées. En Single Hop, rien ne vient masquer ce profil : il s’exprime pleinement, du nez jusqu’à la finale.🥭🍊🌲🌸🍯
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C’est aussi un super outil pour les curieux et les néophytes. Goûter une Single Hop, c’est un peu comme apprendre à reconnaître un ingrédient brut : on comprend mieux ce qu’un houblon apporte dans une bière. C’est pour ça que ces bières sont souvent vues comme des “bières pédagogiques”, autant pour les brasseurs que pour les amateurs. 😎🔍🔥
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En résumé : une Single Hop, c’est une bière qui laisse un seul houblon prendre toute la lumière, parce que son profil aromatique se suffit à lui-même. 🎯🍺
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Le ravitaillement est aussi possible directement à la brasserie du lundi au vendredi de 9h à 16h.🥰
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