Shorba Amalfi
Sour Citron Basilic 4.2%
Bière blanche qui nous rappellent tout de suite les berlinerweiss. Au nez nous sommes accueillis par les effluves de fermentation lactique et les arômes de citron jaune. Le basilic est lui suivi par des notes maltées. La mise en bouche nous chatouille la langue avec la carbonatation justement maitrisée, on retrouve bien le malt de blé, la fermentation lactique et le citron. Une bière qui invite à reprendre une nouvelle gorgée, encore et encore.
Ingrédients : Eau, Malts (Blé, Orge), Citron (jus), Basilic, Houblon, Levure, CO2.
33cl
5.00€ / unité
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