Modern Blasphemy
Double Red Ale 8% Centennial, Simcoe, Amarillo
Le nez annonce le old school side direct avec des notes intenses de sève de pin et de malt caramélisé ainsi qu’une légère touche florale et épicée. La bouche est sèche sur un savant mélange de résine et de caramel, des notes fruitées et herbacées de houblon et une jolie amertume en finale. Le tout reste équilibré mais n’ait pas fait pour les pieds tendres buveurs de Pina Colada. ^^
Ingrédients : Eau, Malts (Blé, Orge), Houblons (Centennial, Simcoe, Amarillo) , Levure, CO2.
44cl
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