Monstruous X

Imperial Stout 12% Cannelle Cacao, Vanille, Piment

Monstruous X – Imperial Stout Special • Cacao • Cannelle • Vanille • Piment

Description

Brassée spécialement pour célébrer les 10 ans de The Piggy Brewing Company, Monstruous X est un Imperial Stout Special imaginé comme une bière de dégustation hors du commun.

Cette recette anniversaire associe l’intensité des malts torréfiés à un quatuor gourmand de cacao, vanille Bourbon, cannelle et piment, pour une expérience riche, profonde et surprenante.

Au nez, les arômes de chocolat noir, de café fraîchement torréfié et de vanille s’entremêlent aux notes chaleureuses de cannelle.

En bouche, la texture est ample, soyeuse et enveloppante. Le cacao apporte une belle profondeur, la vanille adoucit l’ensemble, la cannelle renforce le caractère pâtissier tandis que le piment vient réchauffer délicatement la finale sans masquer les autres saveurs.

Une bière brassée en édition spéciale pour célébrer une décennie de passion, d’innovation et de houblons.

Caractéristiques

Style

Imperial Stout Special

Ingrédients

Cacao • Cannelle • Vanille Bourbon • Piment

Profil aromatique

• Chocolat noir
• Café torréfié
• Vanille Bourbon
• Cannelle
• Épices douces
• Chaleur délicate du piment
• Texture crémeuse
• Finale longue et gourmande

Questions fréquentes

Pourquoi Monstruous X est-elle une bière anniversaire ?

Monstruous X a été brassée en édition spéciale pour célébrer les 10 ans de The Piggy Brewing Company. Cette recette rend hommage à dix années de créativité en proposant un Imperial Stout généreux, complexe et résolument gourmand.

Quel goût retrouve-t-on dans Monstruous X ?

Le chocolat noir et les malts torréfiés ouvrent la dégustation, rapidement rejoints par la douceur de la vanille Bourbon et les notes chaleureuses de cannelle. Le piment apparaît en toute fin de bouche pour apporter une sensation de chaleur subtile et parfaitement maîtrisée.

Le piment rend-il la bière piquante ?

Non. Il est utilisé comme un exhausteur de saveurs. Il prolonge la dégustation par une légère chaleur en fin de bouche, sans masquer les arômes du cacao et de la vanille.

À quelle température la servir ?

Entre 12 et 14°C pour révéler toute la richesse aromatique de cette bière anniversaire.

Avec quels accords ?

Parfaite avec un fondant au chocolat, un brownie, un dessert aux épices, une tarte chocolat-cannelle, ou encore un plateau de fromages affinés.

Le conseil Piggy 🐷

Monstruous X est une bière de dégustation. Prenez le temps de la laisser se réchauffer quelques minutes dans votre verre : les arômes évoluent progressivement et dévoilent toute la richesse de cette cuvée brassée pour les 10 ans de The Piggy Brewing Company.

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