Liquid Fat Bûche

Imperial Pastry Gose 8% Myrtilles, Cassis, Cacao, Vanille

Liquid Fat Bûche – Imperial Pastry Gose

Liquid Fat Bûche est une Imperial Pastry Gose imaginée comme une véritable bière de fête. Une recette gourmande, généreuse et résolument hivernale, pensée pour accompagner l’arrivée de Noël avec une bonne dose de gourmandise.

Avec son profil de Pastry Gose, Liquid Fat Bûche joue sur l’équilibre entre la fraîcheur et l’acidité typiques du style et une dimension beaucoup plus pâtissière et généreuse. Une bière qui sort des sentiers battus et qui transforme la traditionnelle bûche de Noël en terrain de jeu brassicole.

Son univers oscille entre fraîcheur, gourmandise et notes pâtissières, avec une texture généreuse et une finale qui invite clairement à reprendre une gorgée. Le genre de bière qui pourrait facilement se retrouver au pied du sapin… ou directement sur la table du réveillon.

Une Imperial Pastry Gose de Noël qui assume pleinement son côté décadent et festif, fidèle à l’esprit des recettes les plus gourmandes de The Piggy Brewing Company.

Caractéristiques

Style

Imperial Pastry Gose

Profil

Bière gourmande • Acidulée • Pâtissière • Festive

Saison

Bière de Noël / édition hivernale

Profil aromatique

Gourmand
Pâtissier
Acidulé
Fruité
Frais
Notes de dessert

Questions fréquentes

Qu’est-ce qu’une Imperial Pastry Gose ?

Une Imperial Pastry Gose reprend les grandes caractéristiques d’une Gose — fraîcheur, acidité et dimension désaltérante — en les poussant vers un profil plus riche, gourmand et pâtissier. Une combinaison qui permet de créer des bières particulièrement originales et généreuses.

Quel est le style de Liquid Fat Bûche ?

Liquid Fat Bûche est une Imperial Pastry Gose, un style qui associe la fraîcheur et l’acidité d’une Gose à une approche beaucoup plus gourmande inspirée de l’univers de la pâtisserie.

Liquid Fat Bûche est-elle une bière de Noël ?

Oui. Son univers et son nom sont directement pensés autour des fêtes de fin d’année et de la bûche de Noël. C’est une bière particulièrement adaptée aux dégustations hivernales et aux repas de fêtes.

Avec quels plats déguster Liquid Fat Bûche ?

Son profil gourmand et acidulé peut très bien accompagner un dessert de Noël, une bûche pâtissière, des desserts aux fruits ou encore certains fromages. Elle peut également se déguster seule, en fin de repas, comme une bière dessert.

À quelle température déguster Liquid Fat Bûche ?

Pour préserver son équilibre entre fraîcheur, gourmandise et aromatique, nous conseillons de la déguster bien fraîche, autour de 6 à 8°C.

Le conseil Piggy 🐷

Marre des bières de Noël qui se ressemblent toutes ?

Liquid Fat Bûche prend le problème à l’envers : on oublie les recettes classiques et on part sur une Imperial Pastry Gose complètement assumée. Acidulée, gourmande, pâtissière et festive : une bière faite pour les longues tablées, les desserts qui débordent et les réveillons qui s’éternisent. 🎄🐷

8.10€ / unité

114 en stock

Livraison offerte partout en France & Europe dès 80€

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